Kategori Pangan

Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor 13 Tahun 2023

dilihat 0× · diunduh 1×

Materi Pokok / Ringkasan

Peraturan ini menetapkan kategori pangan sebagai dasar penetapan standar keamanan, mutu, gizi, dan label pangan olahan, menggantikan aturan lama agar sesuai dengan perkembangan iptek. Kategori pangan dikelompokkan berdasarkan bahan baku, proses pengolahan, dan target peruntukan, mencakup definisi pangan, pangan olahan, dan bahan baku.

Metadata Peraturan

Jenis/Bentuk Peraturan: PERATURAN BADAN/LEMBAGA
Pemrakarsa: BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN
Nomor: 13
Tahun: 2023
Tentang: KATEGORI PANGAN
Tempat Penetapan: Jakarta
Ditetapkan Tanggal: 31 Mei 2023
Pejabat yang Menetapkan: PENNY K. LUKITO
Status: Berlaku
Jumlah dilihat: 8296
Jumlah diDownload: 8083
Tahun Pengundangan: 2023
Nomor Pengundangan: 428
Tanggal Pengundangan: 06 Juni 2023
Pejabat Pengundangan: ASEP N. MULYANA

Relasi peraturan

Mencabut

Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor 34 Tahun 2019

Sumber resmi

peraturan.go.id