Pemberlakuan Standar Nasional Indonesia Tepung Terigu Sebagai Bahan Makanan Secara Wajib

Peraturan Menteri Perindustrian Nomor 1 Tahun 2021

dilihat 1× · diunduh 1×

Materi Pokok / Ringkasan

Peraturan ini mewajibkan penggunaan Standar Nasional Indonesia (SNI) 3751:2018 untuk tepung terigu sebagai bahan makanan, menggantikan standar lama tahun 2009 demi menjamin keamanan pangan dan daya saing industri. Ketentuan ini berlaku secara wajib bagi seluruh pelaku usaha di Indonesia untuk melindungi kesehatan masyarakat dan menciptakan persaingan usaha yang sehat.

Metadata Peraturan

Jenis/Bentuk Peraturan: PERATURAN MENTERI
Pemrakarsa: KEMENTERIAN PERINDUSTRIAN
Nomor: 1
Tahun: 2021
Tentang: PEMBERLAKUAN STANDAR NASIONAL INDONESIA TEPUNG TERIGU SEBAGAI BAHAN MAKANAN SECARA WAJIB
Tempat Penetapan: Jakarta
Ditetapkan Tanggal: 18 Januari 2021
Status: Berlaku
Jumlah dilihat: 6926
Jumlah diDownload: 1921
Tahun Pengundangan: 2021
Nomor Pengundangan: 113
Tanggal Pengundangan: 04 Februari 2021
Pejabat Pengundangan: WIDODO EKATJAHJANA

Relasi peraturan

Mencabut

Peraturan Menteri Perindustrian Nomor 59/M-IND/PER/7/2015 Tahun 2015

Sumber resmi

peraturan.go.id